|
| Определение |
Тази карта предлага общ преглед на процедурата за вземане на проби от опаковки за продажба на дребно. Могат да се прилагат обаче допълнителни изисквания за специфични продукти, които не са включени в настоящото. Моля, направете справка в съответните действащи стандарти и разпоредби.
Опаковките за продажба на дребно се определят като опаковки, при които теглото на най-малката индивидуална опаковка от пратката обикновено не надвишава 5 l или 5 kg, напр. различни метални кутии, бутилки, буркани и пликове.
За опаковка за продажба на дребно следва да се счита всяка опаковка, която е предвидена специално за продажба на индивидуални клиенти за домашна употреба.
- В случай на подправка или билка това може да означава количество от едва 10—25 g.
- За други артикули обикновено означава опаковка между 100 g и 2 kg (или 2 l),
- За някои разнородни стоки (напр. кучешка храна) това може да включва също така чували или пликове до 25 kg.
Тази карта предлага също така информация за вземане на проби от завършени артикули, независимо дали са опаковани в опаковки за продажба на дребно, които артикули не са предмет на свои специални карти.
Артикулите се определят като завършени продукти, които могат да се използват директно от крайните потребители.
Тази карта включва разнообразни продукти, като например домашни потреби, предмети за украса, хигиенни артикули, дрехи, обувки, предмети, служещи за накит, инструменти, механични устройства и електрическо(електронно) оборудване, части и принадлежности за тях, оптични артикули, инструменти, части и принадлежности за тях, часовници, мебели, лампи и играчки.
Тези артикули са съставени от различни материали, като например пластмаса, каучук, кожа, хартия, текстил, минерални продукти, керамични материали, стъкло и метал или съчетание от тях.
Изключват се полуготовите продукти, като например блоковете, прътите, тръбите, листовете, фолиото, теловете и т.н. Вземането на проби от тези продукти е предмет на картата за процедурата за вземане на проби от материала, от който са съставени.
За отпадни артикули вж. специалната карта за “Отпадъци”.
|
|
| Препоръчано минимално количество за всяка проба |
В зависимост от количеството на пратката препоръчаният минимален брой опаковки, които следва да бъдат взети като проби за целите на създаване на обща проба, е:
Големина на партидата
(брой опаковки) |
Препоръчан брой опаковки,
sкоито следва да бъдат взети като проби |
| 2-100 |
2 |
| 101-1 000 |
3 |
| 1 001-10 000 |
6 |
| 10 001-150 000 |
9 |
| 150 001-500 000 |
12 |
| > 500 000 |
17 |
Адаптирано от ФАО/СЗО — CAC/GL 50-2004, таблица 17 за намалено равнище на инспекциите. Изключенията от тази таблица са обяснени в плана за вземане на проби по-долу.
Когато опаковките са малки, уверете се, че крайната проба е най-малко 250 g. За артикули минималната крайна проба е един брой завършен и функционален продукт.
Ако пратката е еднородна (всички опаковки имат един и същи етикет, съдържание, нетно тегло или обем, производствен или партиден номер и/или срок на годност), в пробата може да се включат по-малко опаковки (или броя артикули). По принцип минималното количество за еднакви крайни проби, изисквани от лабораторията съгласно Вашите национални насоки, следва да е достатъчно.
Еднородност: Опакованите за продажба на дребно продукти обикновено са масово производство и са еднакъв състав или еднородни. Въпреки това за някои стоки естествената променливост на продукта може да означава, че опаковките за продажба на дребно не са еднакви или еднородни. Във всеки случай можете сами да определите какво количество да вземете като проба.
- Когато е ясно, че опаковките са еднакви (напр. производствени артикули с една и съща дата на производство или партидни номера), броят на взетите опаковки може да бъде намален, като въпреки това е представителен за пратката като цяло. Помнете обаче, че трябва да вземете минимално изискваното количество за анализ.
- Ако съществуват съмнения по отношение на еднаквостта на опаковките, например когато има видими различия между съдържанието, може да вземете допълнителни опаковки над определеното количество, изисквано по таблицата за вземането на проби, за да гарантирате представителността на своята проба.
- Същото се отнася и за артикулите: ако съществуват съмнения по отношение на еднаквостта на артикулите, например когато има видими различия между отделните артикули, може да вземете повече проби, за да гарантирате представителността на своята проба. Пример за нееднородни стоки са керамичните изделия. Практиката показва, че видът на керамичните материали в артикулите (порцелан, каменина, обикновена глина и фина керамика) редовно се различава в рамките на една и съща пратка.
- От артикулите с висока стойност като проба обикновено се взема един представителен артикул.
- Ако не сте следвали скалата, като сте взели по-голямо или по-малко количество, трябва да запишете мотивите си във формуляра за вземане на проби.
|
| Приложими стандарти (ISO и норми на ЕС) и съответното законодателство |
- ФАО/СЗО. Codex Alimentarius — Общи насоки за вземане на проби — CAC/GL 50-2004.
|
Следва да направите справка така също в своето национално законодателство и своите национални указания относно вземането на проби.
|
|
| Препоръчителен инструмент за вземане на проби според използвания метод |
- Общи инструменти: нож, ножица, клещи, фенерче и т.н.
|
| Контейнери, които следва да се използват за вземането на проби |
- Пластмасови пликове, различни модели и размери, със или без предварително отпечатан етикет (P00)
- Картонени кутии, кашони, със или без предварително отпечатан етикет (R00, R01)
За някои артикули с по-голям размер не са необходими контейнери, ако върху тях може лесно да се закрепи етикет (напр. керамичните изделия, артикулите от дървен материал или камък или продукти като електронните устройства и апарати). |
| Предпазни мерки за безопасност и оценка на риска |
Моля, направете справка в своето национално законодателство и указания за здравословни и безопасни условия на труд.
- При нормални условия стоките в опаковки за продажба на дребно или артикулите не са свързани с определени опасности за здравето.
- За храни: няма определени опасности, освен ако сте алергични конкретно към съдържанието.
- За други препарати: вж. MSDS или ADR и етикетите за опасност и за безопасност на оригиналната опаковка.
- Носете защитни ръкавици, защитни очила и/или защитна маска (ако е необходимо).
- Следва да сте запознати и да спазвате всички инструкции за здравословни и безопасни условия на труд, посочени в местната оценка на риска, и/или безопасните работни практики за мястото, на което се извършва вземането на проби.
|
|
| Тип пратка |
Описание |
| Пратки за митническо оформяне |
Общата проба се състои от подходящ брой точкови проби: вземат се от метални кутии, бутилки, буркани или пликове в опаковките им за продажба на дребно — без да се отварят — от всички части на пратката.
Една проба (една опаковка за продажба на дребно или един брой артикул) обикновено се приема за представителна за стоките, включени в една митническа декларация.
|
| Пратки за ОСП (възстановявания при износ) или акцизна инспекция |
Общата проба се състои от подходящ брой точкови проби: вземат се метални кутии, бутилки, буркани или пликове в опаковките им за продажба на дребно — без да се отварят — от всички части на пратката. Минималният брой опаковки, които следва да бъдат взети като проби, е посочен в таблицата по-горе. Ако пратката се състои от стоки, произхождащи от една производствена линия (партидният номер е един и същ), може да се вземе по-малък брой проби.
Важно е също така да се вземе предвид частта от пратката, която се взема като проба; вж. Общата част.
|
|
| Процедура за вземане на проби |
- От различните партиди трябва да се вземат отделни проби. На етикетите на опаковката може да е посочено дали пратката съдържа различни производствени партиди или дати и дали качеството на продуктите се различава в различните партиди.
- Ако на етикетите на опаковката е посочено, че пратката съдържа различни продукти, напр. една пратка с мармалад може да съдържа различни видове мармалад, трябва да вземете проба от всеки вид. За артикули, когато пратката съдържа смес от стоки, напр. винтове и болтове от различни видове и с различен състав, трябва да вземете проби от всеки вид.
- Винаги трябва да се проверява целостта на опаковките и датата на изтичане на срока на годност.
- Опаковките за продажба на дребно, които са взети като проби, не трябва да се отварят или съдържанието им да се премества в други контейнери за съхранение на проби.
- Трябва да се вземат предпазни мерки, за да се избегне изтриване или скриване на информация върху оригиналната опаковка. Митническият етикет не трябва да покрива търговските етикети на оригиналния продукт (търговска марка, производител, съдържание, дата на изтичане на срока на годност, гербови марки и т.н.). Препоръчва се взетите като проба опаковки за продажба на дребно да бъдат поставени в пластмасов плик или в хартиена кутия, върху който плик или която кутия да се поставят етикети и пломби.
- Ако срокът на годност на продукта скоро ще изтече или вече е изтекъл, обикновено от пратката не се вземат проби, освен ако има конкретни причини да бъде направено това.
- За големи артикули удачна алтернатива на вземането на проби може да са направените от длъжностните лица снимки и документите, описващи артикула, неговите технически характеристики и функцията му. Освен това в случая на машини, електрическо(електронно) оборудване и инструменти тази информация е крайно необходима за тяхното правилно класиране.
- Големите артикули може също така да бъдат подложени на незабавно изпитване с помощта на подвижна лаборатория или посредством мобилна диагностика, ако такава е налице.
|
| Формуляр за вземане на проби |
- Попълнете формуляра за вземане на проби. Един екземпляр следва да бъде приложен към пробите и един екземпляр да бъде съхранен за архива.
|
| Транспортиране |
- Уверете се, че условията на транспортиране гарантират запазването на целостта и на характеристиките на транспортираната проба.
- Уверете се, че подходящите условия на транспортиране на стоките се поддържат точно. Ако е необходимо, на външната страна на всяка външна опаковка ясно трябва да бъдат обозначени подходящите символи за опасност и/или температурни условия.
- Пробите от храна и химични продукти трябва да се транспортират поотделно (товарни трюмове, кутии за опаковане и т.н.) в транспортиращото превозно средство, за да се избегне всяка възможност за кръстосано замърсяване.
|
| Съхранение |
- Условията за съхранение се определят от характеристиките и свойствата на взетите проби.
- Уверете се, че подходящите условията на съхранение на стоките се поддържат точно. Ако е необходимо, на външната страна на всяка външна опаковка ясно трябва да бъдат обозначени подходящите символи за опасност и/или температурни условия.
- Съхранявайте в чисто, сухо, тъмно, хладно и достатъчно добре проветриво помещение.
- Артикулите с висока стойност трябва да се съхраняват по сигурен начин.
|
